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“山海情深·沪享贵品”贵州名优商品推介会在上海举行
日期:2023-08-15 12:00 信息来源:贵州省商务厅 作者: 字号:[ ] [关闭] 视力保护色:

   8月15日下午,2023上海国际食品和饮料展览会“山海情深·沪享贵品”贵州名优商品推介会在上海世博展览馆贵州主题展专区举行。贵州省商务厅党组书记、厅长马雷出席活动并发言。国务院国资委商业发展中心主任刘颖霞,新华社上海证券报党委委员、董事齐劼人,贵州省人民政府驻上海办事处副主任曾红出席。活动由省商务厅党组成员、副厅长令狐绍辉主持。

 

本次推介会由贵州省商务厅、贵州省农业农村厅、贵州省文化和旅游厅、贵州省人民政府驻上海办事处主办,贵州国际酒类博览会股份有限公司、贵州电子商务云运营有限责任公司承办。邀请100余位国内外食品、饮料等领域的企业家参加。

会上,贵州贵茶集团、贵州国台酒业、贵州洋太生物科技有限公司、贵州美味佳合公司、贵州习水黔道食品、贵州旅投集团上海推广中心分别对“黔茶”“黔酒”“黔果”“黔餐”“黔牛”“黔景”作推介发言,向与会嘉宾介绍贵州特色产品、优势产业。此外,还邀请上海农工商超市集团、上海金茂酒店管理有限公司作交流发言,推介企业产品。

 

国务院国资委商业发展中心处长马建平表示,此次推介会为上海市民提供一个了解贵州特色产品机会的同时,也将进一步加强贵州与上海之间的经济交流与合作。希望用好本次中食展及推介会平台,充分交流分享贵州在乡村振兴领域的实践经验,共同探讨“黔茶”“黔酒”等地标名品在助力贵州乡村振兴中的作用和路径,通过贵州商品与上海市场的碰撞,为贵州乡村振兴的实现和名优商品的发展注入新的活力,让贵州商品迎来更广阔的市场和发展机遇,让企业获得更多的智慧启发,一同为中国梦的实现贡献更多的力量。

  黔茶——南方有嘉木,黔地出好茶。贵州是全国茶园面积最大的省份,全省茶园面积达700多万亩,特色地理环境及所处纬度,使得贵州拥有兼具高海拔、低纬度、多云雾、无污染的茶叶产区,独到的生态优势,是贵茶高原好茶赖以生长的良土。贵茶集团本次推介的主要产品为贵茶高原抹茶,采摘早春细嫩茶树鲜叶制作而成,特色抹茶粉色泽翠绿,香气浓郁,汤色浓绿,达到鲜甜口感与茶味极致平衡。

黔酒——贵州名优白酒企业的品牌化发展探索与实践。国台酒源自中国酱酒核心产区茅台镇,国台酒业是中国酱酒核心产区茅台镇第二大酿酒企业。在国台看来,好产区是品牌发展的天然禀赋和最好背书,产能、储量是品牌持续发展的后劲和保障,产品是品质和品牌的综合载体和集中表现,国台酒业坚持用数字化解析经验,用智能化提升标准,构建高标准的数字化质量管理体系,持续酿造一瓶更好的美酒。

黔果——贵州刺梨,现代食尚健康之果。千优谷作为“贵州刺梨”公共品牌,专注于贵州刺梨大健康产业发展,致力于刺梨精深产研融合发展,产品涵盖刺梨饮料、刺梨原汁、刺梨维C片和刺梨谷物脆、果脯、嫩肤面膜等,已入驻华润万家、星力超市等线下渠道及京东、天猫、抖音等线上平台,构筑起全渠道销售网络。在“中国刺梨之乡”龙里县,千优谷建立了刺梨合作种植基地,开展刺梨溯源、农旅融合文化项目,大力发展刺梨绿色生态综合产业。

黔菜——黔菜经典、高端品质、大众消费。美乘工坊是贵州美乘网旗下特色预制菜品牌,秉承“旧味新尝、老菜新作”的创新生产理念,继承贵州美食传统文化,融合黔山秀水生态农业,致力于特色黔菜的研发和生产,生产出能被千家万户广泛认可的民族美食。美乘工坊现有安顺、贵阳(在建)两个食品生产基地,位于贵阳市都拉营的现代化多链式中央厨房工厂将于2023年底投入运营。推介会上,美乘工坊向上海市场推介酸菜蹄膀、贵州酸汤鱼、贵州盐菜肉、习水红汤羊肉、老贵阳脆哨、贵州烙锅等地道黔菜。

黔牛——贵州黄牛,打造中国自己的和牛品牌。贵州黄牛在贵州山间、峡谷放养,干净的土壤、空气、水和丰富的饲草资源,造就了品质优良、健康美味的贵州黄牛肉。贵州省肉牛产业产值较大、发展稳定、带动性强,是全省生态畜牧业重点发展的四大产业之一,依托完整的养殖、生产、冷链配送、专业包装等标准化体系,贵州黄牛不断辐射国内市场,摆上千家万户的餐桌。

黔景——贵山贵水迎贵客。邀请贵客游贵州,感受黄果树大瀑布气势磅礴、西江千户苗寨神秘多彩、梵净山生态自然、岜沙苗寨古老神秘;去云峰屯堡,品味至今保留的大明遗风;去加榜梯田,住进梯田间散落着苗乡独具特色的吊脚楼;还可以在榕江感受村超的激情、在城市绿肺中肆意的奔跑、在草莓音乐节自由的呐喊……期待上海游客到贵州亲近山水,体验特色民宿,品尝黔味美食,领略民族风情。

上海农工商超市集团超市中心总经理崔正道表示,近年来,面对零售行业发展现状和消费升级趋势,农工商超市以打造新颖社区生鲜超市为先导,全力深耕社区商业,在场景化消费理念的指引下,开启线上线下全渠道销售模式。希望与贵州企业加强合作,发挥集团旗下云商科技优势,聚焦消费者和品牌产品的全生命周期,用好主流电商渠道及灵活的分销、供应链模式,帮助贵州产品高质量融入上海市场。

上海金茂酒店管理有限公司副总经理王颖盈介绍了企业产业发展情况和运营方向。她表示,作为金茂酒店的全资子公司,金茂酒管依托集团强大的酒店物资供应链体系,为旗下14家酒店提供固定资产和营运资产的配置,金茂酒管拥有悦邻商城、金茂尊享等线上销售渠道,包含广发银行、中国邮政、远洋集团、第一食品在内的战略合作客户等线下销售渠道,希望与贵州强化合作,将贵州特色产品引入金茂酒管的供应商库中,或陈列在旗下各个酒店,推进贵州产品销售,提升贵州产品的知名度。

马雷表示,贵州和上海联系,没有因为不再是对口协作省份而结束,而是一种新的开始。在2023上海国际食品和饮料展览会举办之际,贵州举行“山海情深·沪享贵品”主题展和名优商品推介会,进一步强化了和上海的联系互动。黔沪互相“看”。通过本次活动,让上海看到贵州的食品工业的发展,让贵州看到上海市场的需求,更加精准对接联系。黔沪互相“找”。找到比较优势和双方供需差异,找到新的合作空间,谋划合作增量。黔沪互相“帮”。本次活动受到贵州省委、省政府高度重视,得到国务院国资委商业发展中心和贵州国际酒类博览会公司大力支持,政企联动帮助企业发展,促进消费复苏,让优质商品通过政府搭建的平台实现合作共赢。黔沪互相“享”。黔沪两地通过逐渐完善的供应链体系,推动黔沪优质商品流通,既是分享商品,也是共享市场。贵州将推荐更多优质商品进入上海,引进先进理念,培育老字号、新贵品,成为食品消费的“新食尚”。